Resep Susu Kedelai Sehat dan Lezat - Mungkin kita sering melihat di pasaran mengenai aneka jenis macam susu, mulai dari susu kambing hingga susu sapi. Namin kini ketika sedang berjalan-jalan bersama dengan keluarga tercinta biasanya menjumpai penjual susu kedelai. Apa itu sih susu kedelai itu? Susu kedelai adalah sari dari kacang kedelai yang dicampur dengan sedikit gula dan juga madu serta aneka bahan lainnya yang dapat menambah rasa lezat pada susu kedelai yan diantaranny adalah garam untuk menambah rasa gurih serta daun pandan yang berfungsi untuk menambah keharuman dari susu kedelai itu sendiri.
Sedikit tips nih buat kalin yang kepengen buat resep susu kedelai sehat dan lezat ini. Tips yang pertama dari saya adalah pilihlah kacang kedelai yang kualitasnya bagus dengan ciri-ciri sebagai berikut; kacang kedelai utuh per bijian (tidak ada bolong dan berlubang bekas dimakan ulat), yang kedua adalah usahakan beli kedelai dengan keadaan utuh dan bentuknya besar. Biasanya untuk mendapatkan kacang kedelai dengan kualitas yang bagus, bisa di beli di pasar tradisional atau di toko makanan.
Resep Susu Kedelai Sehat dan Lezat
Bahan:
- 1/2 kilogram kacang kedelai yang kualitas bagus (pilih sesuai tips di atas)
- 1/4 gula pasir
- 1/2 sendok makan garam
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 1/2 liter air
Cara Membuat Susu Kedelai Sehat dan Lezat
- Pertama cuci bersih kacang kedelai menggunakan air bersih
- Didihkan air lalu rendam kedelai dengan air tersebut selama satu malam
- Setelah esok hari blender kacang kedelai tersebut lalu saring
- Air saringan tersebut lalu masak dengan gula, garam, dan daun pandan
- Tunggu hingga mendidih dan sajikan susu kedelai sehat dan lezat ini
Begitulah ulasan lengkap yang saya hadirkan mengenai resep susu kedelai sehat dan lezat. Jika ada yang punya referensi boleh kok kita share sama-sama untuk menghasilkan rasa yang lebih enak lagi. Bagi anda yang suka manis, boleh disesuaikan penggunaan gulanya, atau pada saat penyajian bisa menambahkan madu agar lebih mantap serta lebih sehat. Penasaran? lihat yuk resep yang menggoda Resep Pepes Udang Mangga Asem Pedas, Resep Tumis Jantung, Resep Daging Cabai Hijau Pedas Menggoda. Terimakasih dan selamat mencoba resep susu kedelai sehat dan lezat.
0 Response to "Resep Susu Kedelai Sehat dan Lezat"
Post a Comment