Resep Ayam Bumbu Tauco Nikmat - Kalau kita berbicara tentang olahan dari ayam, pasti tidak akan ada habisnya ya bun. Nah bagi si kecil menu ayam tentunya salah menu wajib yang harus dicoba disetiap menyantap aneka masakan.
Sekarang ini masih dalam suasana bulan ramadhan, yang bunda bisa memanfaatkan resep ayam bumbu tauco ini untuk menu sahur ataupn menu berbuka puasa. Nah dengan menyiapkan resep ayam bumbu tauco ini mungkin si kecil bisa lebih semangat lagi untuk menjalankan ibadah puasa di bulan ramadhan. Berikut adalah resep ayam bumbu tauco yang memiliki rasa gurih dan asam.
Resep Ayam Bumbu Tauco Nikmat
Bahan:
- Ayam bagian paha utuh 2 potong
- Tauco manis 2 sendok makan
- Kecap manis 1 sendok makan
- Air asam jawa 1 sendok teh
- Serai 1 batang, geprek
- Jahe 1 ruas, memarkan
- Daun jeruk 1 lembar
- Garam 1/4 sendok teh
- Santan 150 ml
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah 4 buah
- Bawang putih 2 siung
- Cabe merah keriting 2 buah
- Ketumbar 1/4 sendok teh bubuk
Cara Membuat Ayam Bumbu Tauco Nikmat
- Pertama bersihkan ayam dengan air sampai benar bersih.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai tercium bau harum.
- Kemudian masukkan daging ayam, dan rata.
- Lalu tambahkan juga tauco manis, kecap, air asam jawam garam dan aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu tuangkan santan, dan tunggu hingga semua bumbu tercampur dan meresap ke dalam daging.Sajikan ayam bumbu tauco dalam piring saji.
Ayo sajikan juga minuman segar untuk buka puasa:
Dan akhirnya menu saya hari ini sudah jadi. Bagaimana menurut bunda mengenai cara pembuatan ayam bumbu tauco ini, cukup mudah bukan?. Yuk langsung saja buat resep ayam bumbu tauco ini untuk menu berbuka puasa dan juga menu sahur.
0 Response to "Resep Ayam Bumbu Tauco Nikmat "
Post a Comment