Resep Semur Terong Sederhana - Semur terong merupakan salah satu makanan khas dari jawa tengah, masyarakat jawa tangah sudah sejak lama menikmati kelezatan dari semur terong ini. Semur terong ini biasanya disajikan dalam menu sehari-hari, terutama pada cuaca lagi dingin, karena menyantap semur terong ini jadi lebih nikmat.
Semur terong ini memiliki rasa yang dominan manis asin, manis yang ada di semur terong ini dihasilkan dari tambahan dari bahan kecap. Tapi ada sebagian rasa dari semur terong ini ada rasa asam nya bun, yang muncul buah tomat. Hmmm lagi nyebayangin aja udah bikin ngiler ya bun? gimana kalau mencicipi langsung semur terong ini. Langsung saja yuk simak cara pembuatan dari semur terong ini.
Resep Semur Terong Sederhana
Bahan:
- 1 buah terong ukuran sedang
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan minyak gorneg
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat sedang
- Garam secukupnya
- Penyedap ras (jika suka)
Cara Membuat Semur Terong Sederhana
- Kupas terong dan bersihkan terong sampai bersih, lalu potong sesuai selera.
- Kemudian goreng terong yang sudah di potong.
- Ditempat lain, tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan irisan tomat.
- Lalu tambahkan sedikit air dan masukkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, tunggu hingga 3 menit dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan semur terong.
Jika suka dengan olahan terong,berikut adalah menu berbahan dasar terong:
Itulah resep yang bisa share untuk bunda sekalian. Bunda bisa mencoba resep semur terong ini dirumah sebagai menu lauk sehari-hari ataupun menu special untuk menyambut bulan ramadhan yang akan datang sebentar lagi.
0 Response to "Resep Semur Terong Sederhana"
Post a Comment