Resep Acar Mentimun Bumbu Kuning - Acar, acar merupakan menu tambahan dan pelengkap dalam menu makanan besar. Misalnya acar mentimun yang digunakan sebagai tambahan saat menyantap Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Special dan juga Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem. Sebenanya bahan yang dibuat untuk pembuatan acar bukan hanya mentimun saja, namun terdapat juga bahan sayuran lain sebagai pelengkap seperti mentimun dan kacang tanah, tapi sebenarnya sesuai dengan selera bunda dan ladies saja. Pembuatan acar disetiap daerah juga memiliki bahan yang berbeda dan beragam. Misalnya di jawa bahan yang digunakan untuk membuat acar cukup menggunakan mentimun dan wortel. Namun dalam acara tertentu pembuatan acar juga ditambah dengan lobak dan irisan bawang bombai. Namun semua itu tergantung pada selera dan keinginan bunda dan ladies saja.
Nah,bagi bunda cantik yang suka makan dengan tambahan acar. Pastinya resep acar mentimun bumbu kuning ini tentunya sesuatu banget kan yah. Yaps... saya kira banyak orang yang suka makan ditambahi dengan acar. Namun sayangnya banyak orang yang belum tahu gimana cara pembuatan dari acar mentimun itu sendiri. Malanya saya kali ini berinisiatif untuk mengshare resep acar mentimun bumbu kuning. Penasaran gimana buatnya? pantengin resepnya dibawah ini ya
Resep Acar Mentimun Bumbu Kuning
Bahan Acar Mentimun
- 1 buah mentimun, ukuran sedang dan potong sesuai selera
- 2 buah wortel, ukurang sedang dan potong
- 4 sendok makan kacang tanah, sangrai
- 10 buah cabai (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
Bahan halus bumbu acar:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 biji kemiri, haluskan
- 4 sendok makan cuka
- 1 sendok teh kunyit halus
- 1 gelas santan kental
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Acar Mentimun Bumbu Kuning
- Pertama siapkan bumbu halus untuk acar mentimun kemudian tumis dengan menggunakan sedikit minyak goreng dan tunggu sampai
- Jika sudah, masukkan potongan wortel dan tambahkan dengan santan
- Jika sudah setengah matang masukkan cabai dan bawang merah
- Terakhir masukkan mentimun dan juga kacang tanah, aduk sampai rata
- Angkat dan sajikan
Gimana bunda cantik gampang sekali kan cara untuk membuat acar mentimun bumbu kuning ini? jadi buat bunda yang masih bingung tentang cara pembuatan acar yang enak dan lezat sekarang sudah tahu kan gimana resepnya? Selamat mencoba
0 Response to "Resep Acar Mentimun Bumbu Kuning"
Post a Comment