Resep Nugget Ayam Gurih dan Bergizi Cocok Bagi Anak - Bagi orang tua yang memiliki anak masih kecil, khususnya si bunda yang lebih concern dengan apapun yang dikonsumsi oleh anak. Kita sebagai orang tua tentunya sangat mengawasi berbagai makanan yang dikonsumsi oleh si buah hati. Karena akhir-akhir ini marak diberitakan adanya makanan yang tidak sehat dan juga mengandung berbagai zat berbahaya di dalamnya. Terlebih lagi, bagi anak kecil yang suka jajan makanan ringan di sekolah yang belum tentu akan kebersihan dan bahan baku yang digunakannya. Hal itulah yang menjadikan saya sebagai cubitan untuk memerangi adanya berbagai macam makanan yang tidak sehat. Namun, dalam faktanya masih banyak juga pedagang yang masih berlaku jujur dalam memperdagangkan barang jualannya.
Nah, kali ini saya akan memberikan bunda tentang tips aman untuk membuatkan bekal bagi si buah hati yang bisa dimakan ketika sedang sekolah. Resep kali ini adalah nugget ayam gurih. Tentunya resep nugget ayam ini sangat digemari oleh anak-anak kecil, karena rasanya yang lezat dan juga bergizi. Ada baiknya kita sebagai harus ambil aman dengan adanya berbagai isue yang beredar saat sekarang ini. Dan salah satunya adalah dengan memberikan anak bekal ke sekolah. Langsung saja yuk kita intip pembuatan resep nugget ayam gurih ini. Selain itu lihat pula pembuata Resep Nugget Tempe Crispy Cocok Untuk Bekal dan Camilan Anak.
Resep Nugget Ayam Gurih dan Bergizi Cocok Bagi Anak
Bahan:
- Dada ayam 300 gram, cincang
- Wortel ukuran besar 1 buah, cincang
- Telur 1 butir
- Tepung sagu 60 gram
- Air es 50 ml
- Kaldu ayam asli secukupnya
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Garam sesuai selera
- Bawang putih 1 siung, cincang
- Bawang merah 4 siung, cincang
Bahan Pelapis Nugget Ayam Gurih :
- Tepung terigu protein rendah atau sedang 100 gram
- Telur 2 butir,kocok lepas
- Tepung panir, secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam Gurih dan Bergizi Cocok Bagi Anak
- Pertama campur dada ayam, wortel dan tepung sagu, aduk hingga rata
- Kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, gula, meerica dan kaldu ayam, aduk lagi sampai benar rata
- Jika sudah rata, tuangkan air es ke dalam adonan dan uleni sekali lagi
- Siapkan loyang dan kukus adonan nugget ayam gurih selama 30 menit
- Jika sudah matang, tunggu dingin lalu potong sesuai selera
- Gulingkan ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan gulungkan juga ke tepung panir
- Yang terakhir adalam mengoreng nugget ayam ini sampai berubah warna keemasan
Bagaimana menurut bunda dengan cara pembuatan resep nugget ayam gurih ini? sangat mudah bukan?... Nugget ayam gurih sangat baik jika dikonsumsi oleh anak kecil. Karena ayam memiliki berbagai kandungan protein dan aneka vitamin yang baik untuk pertumbuhan si kecil. Jangan lupa ya bun buatkan bekal selalu bagi si kecil.
0 Response to "Resep Nugget Ayam Gurih dan Bergizi Cocok Bagi Anak"
Post a Comment