Resep Sambal Mentah Khas Sunda - Sambal Mentah merupakan sajian menu dari varian aneka sambal yang super pedas. Sambal mentah ini sendiri merupakan sambal khas dari Sunda, tak jarang banyak ditemukan masyarakat sunda yang sering menyajikan sambal mentah ini berbagai acara pernikahan atau selametan rumah dan lain sebagainya.
Meskipun hanya sebatas sambal, namun jangan salah lho,,, ternyata sambal mentah ini banyak penggemarnya, tak terhitung mulai dari wisatawan lokal yang datang ke Bandung dan sekitarnya pasti pengen mencicipi sambal mentah ini, tak ketinggalan juga banyak juga lho wisatawan luar negeri yang mencicipi sambal mentah ini dan ternyata suka dengan rasa pedas yang khas dari sambal mentah ini. Penasaran gimana cara pembuatan dari sambal mentah ini? yuk kita lihat.
Resep Sambal Mentah Khas Sunda
Bahan:
- Cabe Rawit 12 buah,
- Jeruk Nipis 4 buah,
- Bawang Merah 6 buah,
- Daun Kemangi, ambil daunnya (jika suka)
- Tomat mengkal warna hijau kemerahan 2 buah,
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Sambal Mentah Sunda
- Pertama siapkan wadah kecil atau bisa juga dengan mangkuk kecil dari tanah liat agar rasanya semakin khas sunda.
- Setelah itu masukkan semua bahan diatas dan ulek sampai halus.
- Jika sudah segera sajikan sambal mentah.
Jika anda suka sambal cari tahu juga:
Waw sambal mentah khas sunda pun sudah siap untuk dinikmati. Gampang banget kan cara buatnya? nah buat anda yang kangen dengan sambal ala sunda ini bisa langsung membuatnya.
0 Response to "Resep Sambal Mentah Khas Sunda"
Post a Comment