Sayur asem masakan murah jadi mewah ala cafe

Sayur asem masakanmurah jadi mewah ala cafe – Setelah sebelumnya kita membahas tentang gorengan yaitu onde – onde rasa keju yang sangat unik, dalam kesempatan kali ini resep ala cafe akan membagikan sebuah resep rumahan namun akan menjadi menu masakan yang istimewa di lidah anda, mungkin sayur asem di kalangan masayarakat sudah biasa dan hampir semua orang bisa melakukanya. Tanpa basa – basi mari kita cari tahu apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatya.

Bahan – bahan :

• melinjo ( di sarankan )
• 50 gram kecambah atau tauge
• 3 belimbing wuluh
• lengkuas
• 4 siung bawang merah (iris tipis)
• 3 siung bawang merah ( di haluskan )
• 10 lanjar kacang panjang potong satu lanjar jadi 3 bagian
• garam
• gula
• 1 ltr air

cara membuat :

1. langkah awal adalah rebus air hingga mendidih
2. selanjutnya anda masukan bawang putih, bawang merah belimbing wuluh, dan juga lengkuas
3. setelah air sudah masak atau mendidih masukkan kacang panjang yang sudah di potong – potong, kecambah dan juga labu. Masak semua bahan tersebut hingga setengah matang.
4. proses yang terakhir yaitu tambahkan kangkung, gula dan garam secukupnya, kurang lebih satu menit sampai kankung empuk dan layu.
5. Sayur asem masakn murah jadi mewah ala cafe siap di hidangkan.

Mudah dan gampang bukan, membuat masakan yang sederhana namun mempunyai rasa yang tidak kalah matapnya dengan masakan di resto, mugkin anda juga tertarik dengan resep yang lainya seperti kepiting bumbu asam pedasmanis.  

Tweet